Mozzarella di Bufala speciale ristorazione

Ingredienti: Latte di Bufala, siero, innesto naturale , caglio, sale
Conservazione: In frigo da + 4° a + 8°
Confezionamento: Bustina con nodo

VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr
Valore energetico 256 Kcal – Kj 1061
Proteine 14 g
Carboidrati 0,5 g di cui 0,5 g zuccheri
Grassi 22 g di cui 15 g acidi grassi saturi
Sale 0,7 g

Descrizione prodotto

Conosciuta in tutto il mondo, la mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell’Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania.

Il nuovo formato in busta speciale ristorazione è disponibile nei formati 25, 50, 125 e 250 g.