Mozzarella di Bufala Tettona
| Valori nutrizionali per 100 g |
|---|
| Valore energetico 256 Kcal – Kj 1061 |
| Proteine 14 g |
| Carboidrati 0,5 g (0,5 g zuccheri) |
| Grassi 22 g (15 g acidi grassi saturi) |
| Sale 0,7 g |
Descrizione prodotto
Conosciuta in tutto il mondo, la mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell’Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania. Dal sapore intenso e dal profumo caratteristico, può essere utilizzata per la preparazione di antipasti, di primi e di pizza, ma i palati più esigenti preferiscono gustarla da sola.
Ingredienti
- Ingredienti: Latte di Bufala, siero, innesto naturale , caglio, sale
- Conservazione: In frigo da + 4° a + 8°
Dettaglio
- Scadenza prodotto fresco: 30 gg
- Formato: Disponibile da 1 a 10 Kg