Mozzarella di Bufala speciale ristorazione
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico
256 Kcal – Kj 1061
Proteine
14 g
Carboidrati
0,5 g (0,5 g zuccheri)
Grassi
22 g (15 g saturi)
Sale
0,7 g
Conosciuta in tutto il mondo, la mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell’Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania.
Il nuovo formato in busta speciale ristorazione è disponibile nei formati 25, 50, 125 e 250 g.
Ingredienti
Ingredienti prodotto
Latte di Bufala
Siero
Innesto naturale
Caglio
Sale
Conservanti
-
Conservazione prodotto fresco
In frigo da + 4°C a + 8°C
Conservazione prodotto congelato
-
Confezionamento
Bustina con nodo formati da 25, 50, 125 e 250 g
Dettagli prodotto
Scadenza prodotto fresco
16 gg